By Red Eye Coffee : Yapığınız filtre kahve’ye 1 shot Espresso katılır (Red Eye adinin konulma sebebi, çok uykusu olup da gözleri kızarmış olanları uyandırmasından kaynaklanıyor)
Kahve dünyası çok geniş. Her damak zevkine hitap eden sayısız çeşidiyle, kulağa gizemli gelen “kırmızı göz kahvesi” merakınızı uyandırmış olabilir. Kırmızı göz kahvesi nedir ve sabahları içtiğiniz normal kahveden farkı nedir?
Red Eye kahvesi, bir fincan standart filtre kahveye bir shot espresso eklenerek yapılan bir karışımdır. Bu içeceğin, çağrışım yapan adını gece boyunca yapılan “kırmızı göz uçuşlarından” aldığına inanılmaktadır ve o zamandan beri günlük filtre kahveden daha güçlü bir kafeine ihtiyaç duyanlar arasında popülerlik kazanmıştır.
İster sabah fincanınız artık sizi kesmiyor olsun, ister lezzet katmanları eklemek isteyen bir kahve tutkunu olun, kırmızı göz kahvesi hakkında bilmeniz gereken her şeyi öğrenmek için okumaya devam edin.
