By Caffe Crema Nedir?
Espresso caffe crema içeceğinin eski bir ismidir diye bir açıklama yaptığımızda, aslında caffe crema hakkında tüyo vermiş oluruz. Evet, caffe crema espresso kahvenin bir miktar fazla servis edilen türüdür.
Takvimler 1980 senesini gösterdiğinde, Kuzey İtalya ve Güney İsviçre sınırlarında oldukça yaygın bir kahve haline gelmiştir.
Kremalı kahve olarak bilinen caffe crema latte, espresso kahvenin daha yumuşak içimli halidir.
Sert kahve sevenlere farklı bir tat veren, yumuşak içimli kahve sevenleri ise çok mutlu eden caffe crema sıcak içecekler listesinde tadıyla dikkat çeken bir kahve türüdür.
Eğer siz de kahvenizi yumuşak bir aromayla içmeyi seviyorsanız, caffe cremayı denediğinizde çok beğenebilirsiniz.
Caffe cremanın espressodan farkı nedir diyecek olursanız; kullanılan kahve çekirdeklerinin boyutu olduğunu ifade edebiliriz.
Bu kahveyi herhangi bir yerde sipariş ettiğinizde üzerinde yumuşak bir süt köpüğünün olduğunu göreceksiniz.
Köpüğün altındaki espressoyu içerken, damağınıza süt köpüğü de gelir ve kahvenin tadının daha sakin olmasını sağlar.
Bazı mekanlarda caffe crema içmek istediğinizde, demlenen espresso üzerine kremşanti eklenir ve tadının yumuşatılması hedeflenir.
